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Attualità Sabato 25 Febbraio 2023 ore 16:30
In Toscana il salasso di chiama olio di semi
Sono ben due le province toscane dove questo specifico prodotto ha subito i rincari maggiori d'Italia. Sollievo per i borsellini sul pane fresco
ROMA — Un salasso chiamato olio di semi di girasole: sono ben due le province toscane fra le prime cinque d'Italia per costo di questo specifico prodotto nel 2022. Si tratta di Firenze quarta con 3,43 euro al litro e di Siena quinta con 3,33 euro al litro. Non solo però, perché quanto a incremento percentuale dei prezzi Firenze batte tutti i record nazionali con rincaro del +121,3% rispetto a Gennaio 2022.
A un anno dallo scoppio del conflitto in Ucraina è Assoutenti ad aver realizzato uno studio sull'impatto della guerra sui prezzi al dettaglio di alcuni prodotti di largo consumo venduti in Italia.
E se due province toscane svettano per prezzo dell'olio di semi di girasole, a far loro da contrappeso però ce ne sono a onor del vero altre due tra le meno care d'Italia. Sono Livorno (2,54 euro al litro) e Grosseto (2,59 euro al litro).
Sollievo per i borsellini toscani giunge poi dal pane fresco. Secondo l'elaborazione Assoutenti a livello nazionale Siena è la quintultima provincia tra le meno care d'Italia con un prezzo al chilo di 2,82 euro.
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