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Cronaca mercoledì 22 giugno 2022 ore 17:45

Addio allo storico panettiere di San Piero

Giancarlo Diversi

Giancarlo Diversi aveva 91 anni ed era molto conosciuto per la sua attività in paese poi passata con gli anni ai figli



CAMPO NELL'ELBA — San Piero in Campo piange la scomparsa di Giancarlo Diversi, da tutti conosciuto come Baffo, storico fornaio di paese e punto di riferimento per i ragazzi nottambuli Sampieresi.

"Sempre allegro, - spiega Gian Mario Gentini, che ne tratteggia il carattere -  con una caratteristica, durante la notte accompagnava il suo lavoro cantando. Qualche anno fa il panificio artigianale Diversi di S. Piero in Campo ha ricevuto il Premio “Alberini” ”Per l’eccellente produzione artigianale sin dal 1906 di pane, in particolare per la piccia e la schiaccia degli uccelli”. 

Giancarlo ha sempre gestito la storica panetteria, da qualche tempo passata di mano al figlio Gianfranco. I funerali si sono svolti nel pomeriggio.


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