Piccoli pasticceri al Forte Inglese

Apprezzato da genitori e bambini il laboratorio condotto da Gianluigi Castelli e Massimo Poli alla presentazione del libro di ricette Palamita Jane

PORTOFERRAIO — Meraviglia e stupore erano le sensazioni che trasparivano dai volti dei bambini, coinvolti ed affascinati da Gianluigi Castelli e Massimo Poli, prima per la presentazione di Palamita Jane, il loro libro a due facciate contenente una storia a fumetti ambientata nel mare della nostra isola e una serie di ricette elbane illustrate e raccontate in chiave elementare, quindi in un laboratorio dove i ragazzi, con tanto di grembiule e cappello dallo chef, hanno impastato, decorato, infornato con l’aiuto di Massimo ed offerto agli adulti presenti dolcetti di pastafrolla.

L’evento, organizzato dal Comune di Portoferraio e dal Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano con la collaborazione del Lions Club Isola d’Elba, per i quali erano rispettivamente presenti il vice sindaco Roberto Marini, il direttore Franca Zanichelli ed il presidente Antonella Giuzio, si è tenuto nei locali del Forte Inglese nel pomeriggio di sabato 5 dicembre riscuotendo il gradimento degli intervenuti che, oltre a ringraziare gli autori del libro e protagonisti del simpatico incontro, hanno incitato gli organizzatori a proseguire su questa via che procura occasioni di sano svago, didattica e positive esperienze per i nostri bambini e più in genere di vitalità durante il periodo invernale.

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