Offerta di lavoro - Tecnici della preparazione alimentare
Codice Offerta LI-294053
Descrizione Qualifica Azienda leader nel campo del Food Service e del Life Support, specializzata in servizi per il mercato marittimo cerca EXECUTIVE CHEF. Il ruolo prevede il coordinamento della brigata e realizzazione dei menu secondo gli standard societari e del cliente, il monitoraggio dei costi di produzione, prevenzione degli sprechi e gestione delle scorte con il responsabile catering, garanzia degli standard igienico-sanitari e supervisione della presentazione dei piatti, formazione e gestione del personale subalterno a bordo.
REQUISITI RICHIESTI :Diploma di Scuola Alberghiera (sezione Cucina) Libretto di Navigazione italiano con qualifica di cuoco, anche da rinnovare, passaporto, visita medica biennale, Corsi STCW, Corso RO-RO Pax, Indottrinamento alla Security Marittima, Attestato HACCP. Pregressa esperienza nel ruolo, doti di leadership/teamwork e buona conoscenza della lingua inglese.
EsperienzaRichiesta SI
Modalità Lavoro FULL TIME
Numero Posti Disponibili 3
Provenienza AZI
Provincia LI
Qualifica Professionale Tecnici della preparazione alimentare
Scadenza 31/07/2026 00:00:00
Sede di lavoro LIVORNO,ITALIA
Tipologia Contrattuale LAVORO A TEMPO DETERMINATO
Tipologia Offerta Preselezione
