Il messaggio è di quelli commoventi che strappano ricordi e bei pensieri degli anni passati, misto a sacrifici, insegne accese e tanto lavoro.
Così fuori alla storica Macelleria Biasci di Cavo è apparso un cartello, scritto a penna in vecchio stile che saluta amici e clienti dopo 50 anni di lavoro.
"Questa sarà l'ultima estate della nostra macelleria. - si legge nel cartello - Dal 1976 abbiamo avuto il privilegio di servire la comunità di Cavo e tanti turisti che, anno dopo anno, sono tornati a trovarci. Dietro questo bancone non abbiamo conosciuto solo clienti, ma persone che hanno reso speciale questa bottega ed il nostro cammino. Grazie per la fiducia, l'affetto e la stima che ci avete dimostrato in tutti questi anni. E' stato un onore far parte della vostra quotidianità e delle vostre vacanze".
"Lasciamo questa attività con un pizzico di nostalgia, - hanno confessato i proprietari Luciano Biasci e Giovanna Cignoni - ma con il cuore colmo di gratitudine".
Con il 2026, si chiude così una storia di lavoro e famiglia, mista a vacanze e cose di casa.