Mercoledì 1 giugno, dalle ore 18 alle 20, negli spazi di Concia di terra, verrà organizzata un'apericena a cura degli studenti dell'indirizzo alberghiero. Non mancherà un momento musicale e di spettacolo curato dai giovani artisti de “Le Perle dell'Arcipelago”, il laboratorio teatrale del liceo elbano, con la partecipazione di una rappresentanza di giovani musicisti degli istituti comprensivi dell'isola.
All'evento partecipano, insieme ai genitori degli alunni e al personale della scuola, i Sindaci dell'isola, i presidenti dei Consigli degli istituti scolastici dell'Elba, l’Associazione degli Albergatori, il coordinatore dell’Elba della CNA, le Forze dell’Ordine, l'Ente Parco, l'Ente bilaterale per il turismo e altri.
"Questa iniziativa – spiegano gli organizzatori - più che una festa di fine anno intende essere un augurio per un "Nuovo Inizio". E' un evento da condividere per presentare il lavoro della scuola alberghiera che risponde al fabbisogno formativo della nostra isola che non è solo natura, ma anche storia, arte, cultura, tradizioni anche culinarie.
È un'occasione per i ragazzi dell’alberghiero per mettersi in gioco e dimostrare di saper fare bene ciò che hanno imparato sui banchi e nei laboratori della scuola. Una sana visibilità che consente agli operatori del settore turistico di valutarne la professionalità. "We are the future": è questo il motto dei ragazzi del Foresi che vogliono "ESSERE" una componente importante della nostra Isola
La serata è anche un invito a sostenere concretamente l'Istituto per l'acquisto di nuove attrezzature che permetteranno ai ragazzi di migliorare, sempre di più, la loro professionalità.