E’ giunta a conclusione la seconda edizione della Settimana delle Castagne, l’evento autunnale organizzato dal Comune di Marciana in collaborazione con diverse associazioni del territorio e non: Associazione Nazionale Città del Castagno, Proloco Marciana-Elba, Associazione Pedalta, Associazione il Rifugio, con il patrocinio del Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano e sponsor tecnico Blunavy.
"Anche quest’anno - si legge in una nota del Comune di Marciana - il programma ha unito iniziative gastronomiche, ambientali e culturali per sensibilizzare il pubblico a un approccio più consapevole con il territorio e con i valori propri della nostra comunità in accordo con gli obiettivi di e•art, progetto del Comune di Marciana che contraddistingue le azioni volte a valorizzare il territorio, la sostenibilità e l’eredità culturale.E’ proprio da questa sinergia tra tradizioni, ambiente e cultura che sta emergendo quella che possiamo definire una proposta innovativa da vari punti di vista; l’evento, infatti, si conferma come “creatore di relazioni” utili al cambiamento e al contempo “attrattore” sia per il turismo interno che per gli ospiti di fine stagione.
Ma veniamo all’edizione 2021".
"La partenza con il Concorso Gastronomico Nazionale Marroni, Castagne e Farina di Castagne dedicato ai dolci - che quest’anno ha scelto Marciana come sede - ha visto numerosi partecipanti da tutta Italia tra cui una folta rappresentanza elbana che si è messa in gioco con ottimi risultati. - proseguono dal Comune - Molti i premi ai professionisti e non professionisti locali, ma soprattutto la presenza nel medagliere di due Istituti Alberghieri - Portoferraio e Barga - che oltre a partecipare sono stati coinvolti attivamente alla riuscita dell’iniziativa".
"Quindi la Festa d’Autunno di Marciana organizzata in modo da poter essere fruibile in sicurezza secondo le vigenti norme Covid. - aggiungono dal Comune - L’alta affluenza di giovani famiglie e ragazzi tra i 20 e i 30 anniconferma il rinnovato interesse per il territorio e i suoi prodotti tipici.
Un importante incontro dedicato al territorio è stata la tavola rotonda Il Castagno dalla tradizione al futuro, con rappresentanti di enti, associazioni ed esperti che hanno illustrato le problematiche e le opportunità del settore. Una fotografia ben precisa della situazione dei castagneti dell’Elba occidentale e una proiezione concreta di ciò che si può intraprendere per creare un’opportunità per il futuro. Si è parlato della necessità di stimolare i giovani a costruirsi una professionalità in questo settore con una preparazione tecnico-scientifica ed economica adeguata e in linea con gli obiettivi di sotenibilità ambientale, economia circolare e tutela del suolo e del clima. A tal proposito si ricorda che è presente sull’isola l’I.T.C. Cerboni con indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria. Presente all’incontro anche l’Università di Firenze nella persona del prof. Maltoni e, sempre dalla Toscana, l’Associazione Nazionale Città del Castagno e Associazione dei Castanicoltori della Montagna Pistoiese, un interessante confronto tra realtà diverse che condividono la tematica del castagno e la valorizzazione dell’agrobiodiversità. Con il Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano si è parlato dei progetti in corso e delle opportunità di finanziamenti. Particolare rilievo è stato dato all’opera delle associazioni sul territorio e a quanto la presenza degli ungulati rischi di vanificare tali e tanti sforzi. Un dibattito fluido e proficuo gestito direttamente dagli Amministratori del Comune di Marciana e trasmesso in diretta dall’Edicola Elbana Show".
"Con Creare Bellezza, iniziativa CETS, operatori turistici e associazioni locali si sono ritrovati nella Casa del Parco di Marciana per una visita guidata al nuovo allestimento e per partecipare a un incontro con un arboricoltore professionista. Il primo di una serie di incontri destinati ad ampliare le conoscenze del territorio e a creare una diversa cultura dell’ospitalità in cui ognuno diviene ambasciatore del proprio territorio. - prosegue la nota - Molto seguite le tradizionali escursioni che animano i boschi dell’autunno marcianese e si confermano importante momento di socialità.
Ma non si è parlato solo di castagne. Con il Corso propedeutico alla raccolta dei funghi e l’annessa Mostra Micologica si apre una nuova collaborazione con l’associazione Aster Natura APS e la USL Toscana nord ovest finalizzata a sostenere il nuovo gruppo micologico elbano. Gli organizzatori hanno espresso soddisfazione per l’alta affluenza alla mostra micologica".
L’Amministrazione comunale fa infine sapere che "si ritiene soddisfatta dei risultati raggiunti e ringraziando tutti i soggetti che hanno collaborato alla realizzazione di questo evento vi da appuntamento al 2022 con una Settimana delle Castagne ancora più ricca e coinvolgente".