Cultura

Lo chef Alvaro Claudi racconta la "cucina" di Napoleone

Il 22 aprile la presentazione del libro dedicato all'Imperatore e alla buona tavola del tempo

Lo chef Alvaro Claudi

“A Tavola con l’Imperatore”, si intitola così il libro scritto da Alvaro Claudi,ed edito da Miraggi Edizioni 2014, dedicato alla cucina del tempo di Napoleone e di quello che lui amava gustare durante la sua permanenza all'Elba.

Questo volume raccoglie ben settantasette ricette napoleoniche.
e racchiude la storia vissuta attraverso usi, costumi, e tradizioni di un tempo andato. 

Un nuovo modo per conoscere il territorio e la storia napoleonica che non deluderà i suoi lettori.La presentazione del volume si terrà presso la Sala Nello Santi del Centro Culturale De Laugier a Portoferraio il 22 aprile alle 18. L'evento è organizzato dal Centro Studi Napoleonici in collaborazione con il Centro Studi  Marenghi e il Comune di Portoferraio