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sabato 20 aprile 2024
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Tag: Cucina Italiana

Attualità venerdì 12 aprile 2024 ore 16:02

Sapori e tradizioni dell'Elba in fiera

L'iniziativa nasce per valorizzare il made in Elba e la sua filiera agroalimentare. Ecco le informazioni per le attività che vogliono aderire

Sport mercoledì 20 marzo 2024 ore 08:48

La prima guida della Grande Traversata Elbana

Il libro è disponibile nelle librerie dallo scorso 15 Marzo e guida alla scoperta di 60 chilometri di sentieri a piedi e in bici

corriere tv
L’ippopotamo se ne va a spasso per il centro abitato

Attualità lunedì 11 dicembre 2023 ore 16:30

Cultura contadina, progetti per custodirla

A breve sarà online un sito web dove i cittadini potranno partecipare inviando materiali da pubblicare

Attualità giovedì 23 novembre 2017 ore 13:58

A tavola con la Storia

La biblioteca comunale di Campo nell'Elba ospita il primo incontro del ciclo con lo chef Alvaro Claudi e l'Accademia Italiana della Cucina

Attualità venerdì 12 febbraio 2016 ore 18:03

Riscoprire l'Elba a tavola

Confesercenti e PNAT organizzano dieci cene in altrettanti ristoranti dell'isola per riscoprire i sapori e le tradizioni culinarie dell'Elba

Attualità lunedì 21 maggio 2018 ore 07:57

La Pro Loco presenta gli eventi dell'estate

Annunciato il calendario dei primi due mesi, incontri di musica, arte, letteratura, scienza, sport, enogastronomia e tradizioni

Attualità lunedì 16 agosto 2021 ore 20:00

Gwyneth Paltrow, un legame speciale con l'Elba

L'attrice americana considera una seconda famiglia quella di Cristina che da alcuni anni ha aperto a Capoliveri l'Elba Kitchen Club insieme ad Andrea

Attualità domenica 24 ottobre 2021 ore 19:10

Concorso dolci di castagne, ecco tutti i vincitori

Presentati oltre 70 dolci nelle due categorie professionisti e non professionisti al Concorso Gastronomico nazionale svoltosi a Marciana

Attualità mercoledì 20 luglio 2022 ore 12:00

Upvivium, il miglior piatto a km0 è del Giglio

La squadra Wild Food Giglio è la vincitrice del concorso enogastronomico dell’Arcipelago Toscano e ora punta alla finale nazionale

Attualità mercoledì 16 ottobre 2013 ore 13:15

Attualità sabato 12 settembre 2015 ore 19:23

Tornano gli "antichi sapori" a Pianosa

​16 settembre: La rinascita degli orti di Pianosa, una serata alla scoperta degli antichi sapori dell’Arcipelago Toscano.

Cultura venerdì 24 novembre 2017 ore 14:23

La riscoperta degli zerri fritti

Una iniziativa dell'Accademia Italiana della Cucina per recuperare le antiche tradizioni elbane.

Attualità sabato 25 novembre 2017 ore 19:34

Se n'è andata Nonna Adua

Settentanove anni, pioniera della ristorazione elbana, aveva scritto un libro di ricette che portava il suo nome. I funerali a Rio Marina

Cultura venerdì 05 dicembre 2014 ore 19:04

Le lettere di Napoleone alla sua amata

Musica, storia e teatro si fondono nell'evento di sabato alla Gran Guardia quando verranno interpretate le lettere dell'imperatore alla sua Josephine

Attualità mercoledì 15 maggio 2013 ore 10:05

Cultura sabato 29 marzo 2014 ore 16:25

Con l'Accademia della Cucina si parla di "Vino"

L'appuntamento domenica alla Gran Guardia

Attualità mercoledì 11 settembre 2013 ore 07:55

Attualità mercoledì 18 luglio 2018 ore 06:45

Il Menù di Bordo del Polluce

​Il 19 luglio al Museo del Mare degustazione a tema.  Il 20 luglio il laboratorio per bambini “Che fatica stare a galla”

Attualità martedì 04 dicembre 2018 ore 11:25

Accademia della Cucina in visita al Senato

Presente anche la delegazione elbana all'incontro con la presidente Elisabetta Casellati a cui sono stati dati in omaggio prodotti tipici dell'Elba

Attualità lunedì 28 gennaio 2019 ore 19:10

Carcere e Isis Foresi insieme per una nuova sfida

Presentati i corsi formativi che coinvolgeranno detenuti e operatori del carcere elbano. Obiettivi gestire i conflitti e favorire il reinserimento

Sport venerdì 22 marzo 2019 ore 07:53

Elba paradiso outdoor, parola della nazionale Mtb

Il Bike Park di Capoliveri festeggia 10 anni di attività con la squadra nazionale di mountain bike in ritiro all'Elba. Barbetti: “Un onore avervi qui”

Attualità domenica 23 giugno 2019 ore 13:50

Sara, l'Elba e l'allevamento sostenibile

​Dalla Campania all'isola d'Elba: la sfida di Sara Esposito che ha trasformato una vacanza sull'isola in un progetto di lavoro e di vita

Attualità mercoledì 24 luglio 2019 ore 08:25

A Pasquale Berti il Premio "Giovanni Nuvoletti"

Berti ha ricevuto un importante riconoscimento da parte dell'Accademia italiana della cucina. La cerimonia si è svolta a Procchio nei giorni scorsi

Attualità venerdì 12 novembre 2021 ore 15:00

La Fondazione Elba si riorganizza

Patrizia Lupi subentra ad Alberto Nannoni nella direzione. Inoltre è stato nominato um comitato tecnico-scientifico. Ecco le informazioni

Attualità lunedì 13 dicembre 2021 ore 12:00

Cucina di Natale a rifiuti zero

Ricette e suggerimenti per limitare lo spreco alimentare e il nostro impatto sull’ambiente. Questo il tema dell'incontro che si terrà in biblioteca

Attualità venerdì 27 maggio 2022 ore 09:15

Upvivium, parte il concorso per le riserve Mab

Otto ristoranti dell'Arcipelago Toscano si sfideranno con piatti a chilometro 0. Il voto online dal 3 Giugno al 3 Luglio. Ecco come funziona

Attualità martedì 20 dicembre 2016 ore 14:00

Piccoli pasticcieri crescono

Lo chef Alvaro Claudi e due rappresentanti dell'accademia di cucina italiana hanno aiutato i piccoli alunni nella preparazione dei biscotti

Cultura lunedì 22 aprile 2013 ore 10:55

Attualità venerdì 14 aprile 2017 ore 16:11

Il sindaco ai fornelli

Iniziativa di beneficenza organizzata dal Soroptimist elbano: il sindaco Mario Ferrari alle prese con un menù di piatti tipici isolani

Cronaca venerdì 28 febbraio 2014 ore 22:19

L'Olio, nella conferenza dell'Accademia della cucina

Segreti e ricchezza di questo frutto della terra

Attualità giovedì 12 luglio 2018 ore 06:30

​La “Cipolla di Patresi” protagonista del gusto 

L'evento giovedì 12 luglio nell'ambito del Ramadoro Festival, una cena sul mare a Patresi accompagnata da narrazioni del gusto

Attualità sabato 04 maggio 2019 ore 15:00

Il panficato di Gabriele Messina riceve un premio

Al prodotto tradizionale dell'Elba realizzato da Messina è andato il "Premio Dino Villani 2019" dell'associazione Accademia Italiana della cucina

Attualità lunedì 11 novembre 2019 ore 17:00

Un progetto per riscoprire le ricette elbane

Si chiama "Calendario Gastronomico Elbano" ed è un progetto di Slow Food Elba, finanziato dal Parco nazionale Arcipelago toscano, rivolto alle scuole

Attualità sabato 01 ottobre 2022 ore 18:00

Premio Gruppo del Gusto, tutti i vincitori

Fra i premiati c'è anche l'azienda agricola elbana Montefabbrello. La cerimonia di premiazione si svolgerà a Portoferraio al Teatro dei Vigilanti

Cultura giovedì 12 dicembre 2013 ore 12:30

Cultura giovedì 16 gennaio 2014 ore 12:15

Appuntamento alla Gran Guardia con "Il pane"

Storia e tradizioni del pane all'isola d'Elba nell'incontro con l'Accademia della cucina Italiana

Cultura venerdì 01 novembre 2013 ore 15:10

Politica sabato 08 agosto 2015 ore 18:58

Anselmi e Fabiani alla Festa dell'Unità

Il neo consigliere regionale e il segretario della federazione ValdiCornia - Elba saranno ospiti della Festa dell'Unità di Rio Elba

Attualità giovedì 30 marzo 2017 ore 16:29

Riparte l'Isola in Tavola

Riparte da Rio Marina, con una cena dedicata ai prodotti stagionali (Aprile in tavola) la rassegna gastronomica l’Isola in tavola

Attualità sabato 09 luglio 2016 ore 11:45

​Ai confini del mondo e del mare

Le navigazioni oceaniche di Greci, Fenici e Romani. Ne parlerà Flavio Enei nella conferenza che si terrà nella Piazzetta del Museo Minerario.

Attualità lunedì 26 marzo 2018 ore 09:08

"Baionette e Gavette" con Alvaro Claudi

Domani, martedì 27 marzo alle 17.30, alla Biblioteca di Marina di Campo l'ultimo incontro del ciclo "A tavola con la Storia".

Attualità giovedì 08 marzo 2018 ore 21:02

Cucina elbana "active" ospite nelle Marche

A Fermo l'isola ospite dell'evento enogastronomico Tipicità . Grande apprezzamento per i tre percorsi enogastronomici proposti

Attualità venerdì 09 marzo 2018 ore 16:11

​“Siamo ciò che mangiamo”

Un incontro sull’evoluzione storica dell’alimentazione all’Elba. E’ previsto per sabato 10 marzo, alle ore 21.00, presso il “Teatrino delle Suore”

Attualità venerdì 08 giugno 2018 ore 14:25

L'isola in tavola, chiusura alle Fornacelle

Ultima serata della rassegna gastronomica di Confesercenti. De Simone: "Soddisfatti del livello raggiunto, grazie a tutti i partners e ai locali"

Attualità martedì 13 novembre 2018 ore 07:35

"Upvivium", un contest dedicato al pane

Promosso da riserve di biosfera italiane e Unesco. Si possono candidare ristoranti e ricette per il contest gastronomico a chilometro zero

Attualità giovedì 24 gennaio 2019 ore 08:06

Isis Foresi e carcere insieme per la formazione

Al via il progetto tra l'Istituto Foresi e la Casa di reclusione: quattro corsi di formazione per il recupero e il reinserimento dei detenuti

Attualità giovedì 18 agosto 2022 ore 13:10

Vini, il Premio stampa estera sbarca all'Elba

I vincitori saranno svelati all'isola d'Elba il 1 e 2 Ottobre. In finale anche alcune eccellenze del territorio dell'isola

Attualità lunedì 03 ottobre 2022 ore 06:30

Gruppo del Gusto, premiati i vincitori

Un'atmosfera napoleonica ha fatto da scenario al prestigioso premio della stampa estera che di è svolto all'Elba

Attualità sabato 05 agosto 2023 ore 08:00

​Il “Presidente” (e con lei gli italiani) ha una bella faccia tosta

"​Il “Presidente” (e con lei gli italiani) ha una bella faccia tosta" nel Blog DISINCANTATO di Adolfo Santoro

Attualità giovedì 01 dicembre 2016 ore 10:00

Moby sbarca nel Baltico, i dettagli dell'affare

Siglata la joint venture tra Moby e St. Peter Line, la compagnia russa specializzata in crociere voluta dalla città russa per promuovere il turismo

Attualità lunedì 11 settembre 2017 ore 07:15

Elba protagonista alla tv olandese

La televisione nazionale olandese NPO 2 ha girato un documentario sull'isloa dove si parla di vino in anfora e di granchi frulloni

Cultura venerdì 14 febbraio 2014 ore 11:37

Accademia della Cucina e Mario Ferrari parlano di "Acqua"

L'incontro il 16 febbraio alla Gran Guardia

Attualità venerdì 20 aprile 2018 ore 10:32

​Concluso al "Foresi" corso di cucina

"Cucina Toscana Amore Mio" il titolo del corso di cucina dell'entroterra toscano tenuto dallo chef Alvaro Claudi. Il menu finale

Attualità giovedì 08 marzo 2018 ore 15:59

"L'Isola in Tavola", riparte l'iniziativa

Si comincia il 16 marzo con la consolidata formula del menu a prezzo fisso .​“Il mare a primavera” al ristorante Da Lido il titolo della prima serata

Attualità martedì 26 febbraio 2019 ore 07:00

Per Booking.com l'isola più bella d'Italia è l'Elba

La classifica delle cinque isole più belle d'Italia sul sito di viaggi è stata stilata grazie ai punteggi assegnati dagli utenti del sito

Attualità mercoledì 15 maggio 2019 ore 13:18

Upvivium, i vincitori verso la finale nazionale

Vince Elba Magna insieme ad alcuni produttori locali. Rappresenteranno l’Elba e la riserva Mab Unesco Isole di Toscana nella finale nazionale

Attualità martedì 04 giugno 2019 ore 14:00

Elba Magna vince il concorso Upvivium 2019

La ricetta vincitrice è "Tra sacro e profano", preparata da Gabriele Messina di Elba Magna ed appartiene alla Riserva della Biosfera Isole di Toscana

Spettacoli mercoledì 02 ottobre 2019 ore 14:00

A Capoliveri è tempo di Festa dell'Uva

Dal 4 al 6 Ottobre i quattro rioni faranno rivivere la tradizione e la storia dell'isola. Gelsi:"Lavoro collettivo ripagato da crescente successo".

Attualità domenica 15 dicembre 2019 ore 13:16

Lions club, riconoscimento allo chef Alvaro Claudi

Si è svolto il tradizionale incontro di fine anno, ispirato alla solidarietà, nel corso del quale è stato attribuito anche il riconoscimento del Club

Attualità lunedì 07 giugno 2021 ore 18:00

Elba in primo piano su "La Cucina Italiana"

La prestigiosa rivista mensile di gastronomia nata nel 1929 ha dedicato un servizio alle ricette ed alla cultura enogastromica dell'isola.


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